Redakcja bacardimartini.pl

Szymon Barański

Szymon Barański pisze o koktajlach, rumie i winie oraz o historii marek alkoholowych. Przez kilka lat pracował za barem w Krakowie, więc proporcje i techniki podaje tak, jak robi się je naprawdę, a nie tylko na zdjęciu. Przy opisach marek korzysta z materiałów producentów i źródeł historycznych. Pisze dla osób pełnoletnich i przypomina o umiarze, bo dobry drink nie polega na ilości.

Kultura Koktajli - Historia i Ewolucja

Kultura Koktajli to temat, który w 2026 roku przyciąga coraz więcej entuzjastów alkoholi w Polsce. Według danych IWSR, polski rynek alkoholi premium rośnie o 12% rocznie. Jak twierdzi bartender Mateusz Żółtek z warszawskiego baru Kita Koguta: "Świadome picie i znajomość…